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Huile d’olive, fromage italien râpé. Ajoutés froids après cuisson : mortadelle de Bologne, burrata des Pouilles, pistaches
Sauce Caesar, mozzarella, émincés de poulet, pancetta. Servie avec salade et copeaux de fromage italien
Crème cacio e pepe, mozzarella, gorgonzola, scamorza fumée, fromage italien râpé.
Crème cacio e pepe, mozzarella, gorgonzola, scamorza fumée, fromage italien râpé.
Sauce tomate, mozzarella, aubergines grillées, tomates cerises, miel. Après cuisson : roquette, ricotta
Sauce tomate, fromage italien râpé, poivrons, ‘nduja (saucisse pimentée calabraise), oignons rouges. Après cuisson : mozzarella di bufala
Quand il s’agit de cuisine italienne, il est impossible de ne pas penser à la spécialité la plus populaire : la pizza. Ce plat traditionnel à partager ou non, est devenu une institution dans la gastronomie mondiale, et pour cause ! Avec sa pâte chaude et croustillante et ses garnitures déclinables à l’envie, la pizza comble les papilles des petits et grands gourmets. Dans nos restaurants pizzerias Del Arte, nous vous proposons de belles pizzas napolitaines, préparées et cuitesà la demande, avec des ingrédients de qualité, pour vous offrir la meilleure expérience de l’Italie !
Les pizzas Del Arte
Chez Del Arte vous pourrez découvrir une large gamme de délicieuses pizzas napolitaines, à déguster entre amis ou en famille. Réalisées à la commande dans nos restaurants par nos pizzaïolos, toutes nos créations sont cuites à la demande pour vous offrir la meilleure dégustation possible.
Si vous appréciez les recettes classiques, vous aurez le choix à commencer par l’incontournable Margherita : une simple pizza avec une base de sauce tomate, de la mozzarella et de belles feuilles de basilic. Vous en voulez plus ? La savoureuse Regina régale tous les gourmands avec ses ingrédients classiques : sauce tomate, jambon, champignons et mozzarella.
Vous préférez les bases blanches ? Alors optez pour la pizza Chèvre & Miel avec son jambon speck. Vous voulez plus de fromage ? Optez pour la Tutti Formaggi avec sa crème cacio e pepe, mozzarella, gorgonzola, scamorza fumée, fromage italien râpé, à déguster ouverte ou en calzone, un simple bonheur !
Et si, ce soir, vous vous laissiez tenter par une recette de pizza plus originale ? Vous avez le choix ! Peut-être vous laisserez-vous tenter par la savoureuse Deliziosa à la sauce tomate et fromage italien râpé, agrémentés après cuisson de roquette, tomates cerises, prosciutto crudo et de copeaux de fromage italien. Vous préférez partir sur quelque chose de plus relevé ? Alors il vous faudra choisir entre la Diavola aux poivrons, ‘nduja (une saucisse calabraise pimentée), oignons rouges et mozzarella di buffala fraîche ou la Vesuvio aux merguez, salame piccante, poivron et œuf. Elles sont toutes les deux délicieuses, vous ne pourrez pas vous tromper !
Les gourmands vont aussi apprécier la Carbonara, avec sa base crème surmontée de mozzarella, pancetta et d’un œuf au plat, sans oublier la généreuse Calzone. Et pourquoi pas essayer la Funghi E Tartufo réalisée avec une crème aux champignons à la truffe d’été, mozzarella, jambon speck, un fin délice !
Si vous préférez le poisson, ne passez pas à côté de la Salmone avec ses généreuses tranches de saumon fumé, ses pousses d’épinard et son coulis de basilic. Et si finalement, vous êtes végétarien, alors optez sans hésiter pour la Végétarienne avec ses aubergines grillées, poivrons, mozzarella di buffala fraîche et roquette.
Les pizzetas et les pizzas sur mesure Del Arte
Si vous désirez goûter à ces excellentes préparations mais que vous n’êtes pas sûr de finir le grand modèle, sachez que vous pouvez commander nos Pizzetas. Ce sont les mêmes recettes, en format plus petit ! Venez découvrir la Pizzeta Chèvre Miel, la Carbonara, la Tutti formaggi, la Vésuvio, la Salmone et bien d’autres encore ! Par exemple, laissez vous tenter par la version Pizzeta de la Speciale Pizzaiolo : sauce tomate, mozzarella, œuf et crème. Servies avec une petite salade d’accompagnement, c’est définitivement l’entre-deux parfait entre petite faim et gourmandise.
Enfin, pourquoi ne pas être le chef du soir ? Composez vous même la pizza dont vous rêvez ! Pesto, jambon, fromage, poivron, il n’y a aucune limite à votre imagination. Choisissez simplement entre la base Bianca ou Rossa et créez votre propre pizza signature, vous ne pourrez qu’adorer !
Votre pizza, où vous le voulez, quand vous le voulez
Vous avez fait votre choix ? Venez dès à présent dans l’un de nos restaurants pizzeria partout en France pour déguster une bonne pizza ou un plat de pâtes traditionnel de la cuisine italienne. Toute votre famille est la bienvenue, nous avons même prévu des menus et des activités pour les enfants. Vous préférez manger à la maison ? Optez pour la meilleure solution parmi nos services. Nous vous proposons le Click & Collect, vous commandez en ligne et venez récupérer votre repas tout chaud dans votre Del Arte le plus proche, ou la livraison à domicile, si vous souhaitez voyager en Italie sans mettre le nez dehors !
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