La carte des restaurants Trattoria


Chez nous les recettes sont tellement italiennes que vous aussi vous finirez par parler avec les mains. Nos antispasti, pizzas, pasta, piatto, focaccia et dolci sont préparés à partir de produits simples et de qualité. Ils vous sont proposés à la carte de la Trattoria, au déjeuner ou au dîner. Ces recettes évolueront régulièrement au fil des saisons, pour votre plus grand plaisir… Toutes nos spécialités italiennes sont à découvrir dans une ambiance italienne chaleureuse et moderne.

Entrées et antipasti

Commencez votre repas avec nos assiettes d’antipasti à composer vous-même, ou choisissez parmis nos piatto et pains italiens.

Insalate

Toute l'année, nous vous proposons des salades pour un repas léger et gourmand, comme notre salade Caesar revisitée à l'Italienne.

Pizzas

Découvrez notre sélection de pizzas moelleuses et croustillantes au bon goût d’Italie. Pour votre plus grand plaisir, nos recettes évolueront régulièrement au fil des saisons et s’adapteront à vos envies.

Carne e pesce

Nous avons sélectionné pour vous le meilleur des spécialités italiennes : l’incontournable carpaccio à la sicilienne, la classique scalopina à la milanaise, la piccata de veau mais aussi des spécialités de la mer sans oublier un burger revisité à l’italienne.

Pasta

Élaborées à partir des meilleurs ingrédients italiens, nos recettes de pasta sont préparées dans les règles de l’art avec les compliments de la Mamma. Des traditionnelles linguine alla bolognese au Caserecce Calabrese, découvrez toute la richesse de notre carte.

Dolci e gelati

Tous les bons desserts d’Italie sont à la carte de la Trattoria : Tiramisù Classico, Panna cotta, Tarte au Citron meringuée, et un choix de gelati aux saveurs de l'Italie (noisettes du Piemont, pistaches de Sicile, mascarpone...).

Notre carte du moment

Le saviez-vous ? Nos cartes évoluent avec les saisons !
Découvrez ici les cartes du moment :
- Trattoria de Rennes - Bruz
- Trattoria de Bordeaux - Pessac

 

Trattoria, la cuisine italienne traditionnelle : carte et menus

Toutes les saveurs de la cuisine italienne sont à la carte de votre restaurant Trattoria. Soyez assuré de manger une délicieuse pizza faite maison. Toutes nos spécialités italiennes et nos produits frais italiens sont à découvrir dans une ambiance chaleureuse et moderne !


 

Une carte authentique, à base de spécialités italiennes

Vous cherchez un restaurant italien traditionnel pour manger une pizza faite maison ? Vous souhaitez goûter le véritable goût de la coppa? Vous êtes au bon endroit !
Notre carte est conçue pour vous faire (re)découvrir toutes les saveurs de la cuisine italienne. Elle s’adapte à toutes vos envies grâce à des produits frais et de saison. Pause gourmande ou dégustation ? Notre carte change toutes les 8 semaines pour vous surprendre toujours plus. Tiramisù Classico, piccata de veau, carpaccio à la sicilienne… Il y en a pour toutes les envies et tous les prix.

 

La cuisine italienne : sublimer les produits frais italiens

Les restaurants Trattoria Del Arte proposent des recettes traditionnelles, des plats authentiques et une ambiance méridionale typique des restaurants trattoria. Grâce à notre savoir-faire unique, nous nous approprions ces recettes éprouvées pour vous régaler de la richesse de la cuisine italienne.
La qualité et la saveur de nos produits sont essentielles pour atteindre ce but. Nos produits sont rigoureusement sélectionnés, puis préparés avec passion et surtout avec amour ! Notre épicerie Trattoria vous permet ainsi de découvrir, mais également d’offrir un large choix de mets tous plus raffinés les uns que les autres. Pâtes, sauces, huiles, vins et plaisirs sucrés feront le régal de vos proches.
Découvrez notre carte avant de vous attabler pour savourer les spécialités italiennes de votre restaurant Trattoria Del Arte !

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