Margarita

Concassé de tomates, mozzarella, feuilles de basilic

Chèvre et miel

Crème et miel, mozzarella, fromage de chèvre, speck* (jambon fumé), roquette

Regina rostello

Sauce tomate, mozzarella, rostello* (jambon cuit aux herbes), champignons, olives noires. À déguster ouverte ou en calzone

Pomodoro e burrata

Concassé de tomates, tomates cerise marinées, fromage italien râpé, roquette, burrata (mozzarella au cœur crémeux), rostello* (jambon cuit aux herbes)

Del mare

Sauce tomate, mozzarella, seiches et crevettes marinées à la persillade citronnée, moules, pousses d’épinard

5 formaggi

Mozzarella, gorgonzola, taleggio, fromage de chèvre et scamorza fumée

Carbonara

Crème mascarpone, mozzarella, bacon, œuf, copeaux de fromage italien

Speciale pizzaiolo

Sauce tomate, mozzarella, jambon**, œuf, crème fraîche, ciboulette

Végétarienne

Concassé de tomates, mélange de légumes cuisinés (aubergines et courgettes grillées, concassé de tomates et oignons), mozzarella, carpaccio de courgette, tomates cerise marinées, olives noires

Calzone pollo e scamorza

Crème mascarpone, sauce tomate, mozzarella, émincés de poulet**, scamorza fumée. Accompagnée d’une salade verte

Salmone e basilico

Crème mascarpone citronnée, mozzarella, saumon fumé, coulis de basilic, feuilles de basilic

Vesuvio

Sauce tomate, mozzarella, merguez de bœuf et mouton, spianata calabrese* (saucisson piquant), poivrons marinés, œuf, olives noires

3 salumi

Crème mascarpone, sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, coppa*, speck* (jambon fumé), rostello* (jambon cuit aux herbes)

Diavola

Concassé de tomates, fromage italien râpé, ‘nduja* (spécialité calabraise à base de saucisse pimentée), mozzarella di Bufala Campana, poivrons marinés

Napoletana

Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres à queue (caprons)

Ingrédients supplémentaires

Vous pouvez choisir, avec un supplément, des ingrédients à ajouter à votre pizza : Saumon fumé, crevettes, seiches, moules, coppa*, speck*, rostello*, spianata calabrese*, 'nduja*
Burrata
Autres
Salade d'accompagnement



* Charcuterie italienne.
** Viande française née, élevée, abattue et transformée en France.

Del Arte : votre restaurant à pizzas


Restaurant à pizzas n°1 en France, Del Arte vous propose un concept contemporain reconnu. Les pizzas, pastas, plats traditionnels et gelati sont inspirés de la gastronomie italienne. Vous recherchez des pizzas authentiques ? Rendez-vous dans nos restaurants Del Arte.



Une véritable pizzeria italienne


Del Arte est présent depuis 1995, grâce à notre expérience et nos 180 restaurants répartis à travers le pays, nous avons séduit plus de 13 millions de clients. Chaque année, 10 à 15 nouveaux restaurants ouvrent afin de satisfaire les plus gourmands et vous offrir toujours plus de proximité. Nos préparations traditionnelles sont élaborées à partir des meilleures recettes italiennes.
Notre ambition ? Fournir la garantie d’une restauration typique, en apportant une touche personnelle à chacun de nos plats.
L’objectif ? Partager une cuisine italienne riche de produits variés à des prix attractifs.



Del Arte : Des pizzas authentiques


Le plus chez Del Arte ? La pâte de nos pizzas est pétrie tous les matins et façonnée à la main par nos pizzaïolos. Par ailleurs, elles sont garnies des meilleurs ingrédients et cuites à la commande dans nos cuisines ouvertes, pour une totale transparence. Chez Del Arte, la pizza est un véritable art, c’est pourquoi nous sélectionnons les meilleurs ingrédients afin de répondre à vos exigences.
En provenance directe d’Italie, nos ingrédients s’accordent autour de pizzas savoureuses, pour vous offrir un voyage à la carte.
Regina ou Margarita ? Commandez votre pizza classique garnie des produits italiens les plus délicieux.



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