Moelleux au chocolat

Accompagné de lait caramélisé et d'une crème glacée vanille de Madagascar

Une envie de chocolat ? Laissez-vous tenter par notre recette de moelleux au chocolat.

Allergènes & informations nutritionnelles :

  • Soja

  • Lait

  • Œufs

  • Gluten

Valeurs nutritionnelles par produit
energie 633.0kcal
protéines 9.8g
glucides 70.4g
dont sucres 61.4g
lipides 34.1g
dont saturés 21.4g
fibres 3.1g
sodium 190.0mg


Une envie de chocolat ? Laissez-vous tenter par notre recette de moelleux au chocolat. Avec son intérieur moelleux et son extérieur légèrement croustillant, ce gâteau au chocolat est l’un des desserts les plus gourmands. On ne s’en lasse jamais ! Alors, terminez votre repas sur cette délicieuse note sucrée.


Le moelleux au chocolat : un délicieux classique


On parle de la fameuse madeleine de Proust. Le moelleux au chocolat fait partie de ces gâteaux que nous associons à notre enfance. Tout gâteau au chocolat nous rappelle les goûters ou les anniversaires avec les copains. Décoré de pâte d’amande, de sucre glace ou encore de vermicelles multicolores, ce gâteau a un goût d’enfance et de nostalgie.


Il régale les accros au chocolat ainsi que toute la famille. À la fois simple et gourmand, il plait à tout le monde, petits comme grands ! C’est un véritable classique. Il fait partie de ces gâteaux qu’on aimait, qu’on aime et qu’on aimera.


À déguster en famille ou entre amis dans notre restaurant Del Arte


Dans votre restaurant Del Arte, nous vous le proposons accompagné de son joli quadrillage au lait caramélisé et d’une boule de glace vanille. Notre recette associe à merveille le moelleux du gâteau au chocolat, la gourmandise du caramel et la douceur de la vanille. À peine tiède, il vous régale avec la fraîcheur apportée par la boule de glace. Vous en avez l’eau à la bouche ? Il reste toujours une petite place pour une part de gâteau au chocolat moelleux en dessert. À savourer entre amis ou en famille lors de votre repas !



Venez tester notre moelleux au chocolat et retournez quelques années en arrière !



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