Pizza personnalisable - Base Rossa

Pizza base tomate Del Arte : créez votre chef-d'œuvre Italien sur-mesure

Vous avez toujours rêvé de créer votre propre pizza ? Bonne nouvelle, c’est possible chez Del Arte !

Que vous soyez amateur de charcuteries fines, passionné de fromages italiens ou adepte de légumes, cette pizza s'adapte à toutes vos envies, tout en conservant son âme méditerranéenne. Elle vous permet d’exprimer votre créativité !

La base Rossa : fondation savoureuse de votre création

Notre pizza personnalisable à base tomate est aussi appelée "Base Rossa". C’est une alliance parfaite entre une sauce tomate et une généreuse couche de mozzarella fondante. Cette base constitue le socle idéal pour accueillir vos ingrédients préférés.

Nous voulons offrir à chacun la liberté de composer sa pizza idéale. Fini les compromis à table ou les hésitations entre deux recettes classiques. La Base Rossa s'adapte à tous les régimes alimentaires et à toutes les envies du moment.

À la différence de sa cousine la Base Bianca (à la crème), la Base Rossa apporte cette acidité caractéristique de la tomate qui se marie parfaitement avec la douceur de la mozzarella, créant un équilibre parfait pour accueillir aussi bien des saveurs intenses que délicates.

Comment composer votre pizza personnalisée étape par étape

Les ingrédients : un festival de possibilités

C'est ici que la magie opère vraiment. Nous vous proposons un large éventail d'ingrédients répartis en plusieurs catégories :

• Fromages : mozzarella, gorgonzola, chèvre, parmesan, scamorza...
• Charcuteries : coppa, jambon italien, spianata, speck…
• Viandes : émincés de poulet, merguez…
• Produits de la mer : thon, saumon fumé
• Légumes : champignons, poivrons, oignons rouges…

Vous pouvez sélectionner jusqu'à 5 ingrédients maximum pour votre pizza. De quoi composer une infinité de combinaison.

Les touches finales

Certains ingrédients sont ajoutés après la cuisson pour préserver leur fraîcheur et leurs qualités gustatives. C'est notamment le cas de la roquette, du jambon speck ou encore de la burrata, qui viennent parfaire votre création une fois sortie du four.

Cette option permet une grande flexibilité et permet de s’adapter à toutes les envies.

Où déguster les pizzas personnalisables ?

La pizza personnalisable Base Rossa est disponible au sein de nos restaurants italiens. Elle est également proposée à la commande à emporter ainsi qu’en livraison à domicile.