Ensemble, retrouvons-nous chez Del Arte

L'Italie populaire, familiale et généreuse

Il est impossible de parler de l'Italie sans penser à sa gastronomie généreuse et conviviale qui fait de votre repas une expérience chaleureuse.
Chez Del Arte, nous proposons une cuisine simple, populaire et accessible à tous.

Des produits de qualité, un savoir-faire unique

La qualité de nos matières premières, leur goût, leur fraîcheur, leur naturalité et le soin qu’on y apporte sont au cœur de nos préoccupations. Notre pâte à pizza en est le parfait exemple. Faite maison, elle est pétrie dans nos restaurants, chaque jour par nos pizzaiolos.

Valorisation du territoire français et sourcing italien

Plus de 95% de nos produits utilisés en restaurants proviennent d’Italie ou de France. La majorité de nos produits typiques viennent d’Italie : charcuteries, fromages, vins, pâtes. Nous favorisons également les approvisionnements origine France : produits laitiers, bœuf et poulet 100% français.

Former les éco-citoyens de demain

En proposant aux enfants un cadre pédagogique et ludique, qui leur permette de  découvrir nos valeurs et de les sensibiliser aux enjeux durables. En favorisant l’autonomie et en permettant l’échange et le partage.

Ensemble contribuons à une restauration engagée

Del Arte s’engage à construire des filières durables, à développer les compétences, à proposer des produits de qualité et à défendre des pratiques plus responsables pour ses partenaires, collaborateurs  et consommateurs.
Tels sont les 4 piliers de notre programme RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises) :  ‘Ensemble contribuons à une restauration engagée’.
Découvrez-le en détail.

Ensemble co-construisons des filières durables

En nous tournant vers l’agriculture durable. En choisissant une agriculture raisonnée. En valorisant le territoire français. En tissant des partenariats éthiques et de confiance.

Ensemble développons nos compétences

C’est l’amélioration incessante des conditions de travail et des relations dans le travail. C’est favoriser l’emploi partout où nous sommes présents. C’est motiver et fidéliser tous ceux grâce à qui Del Arte s’est construit.

Ensemble défendons des pratiques plus responsables

Cela passe par des supports de communication moins dispendieux en énergie. Par des restaurants construits selon des normes durables. Par une limitation ou un recyclage utile de nos déchets.

Ensemble proposons des produits de qualité

En sélectionnant et en traçant rigoureusement nos matières premières. En respectant le savoir-faire italien et en innovant pour nos clients. En s’engageant sur l’aspect nutritionnel auprès de tous nos consommateurs.

Découvrez toutes les actions concrètes mises en place pour améliorer ce qu’il y a dans et autour de votre assiette.

En savoir plus
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