Chèvre et miel

Crème et miel, mozzarella, fromage de chèvre, speck* IGP (jambon fumé), roquette

Tous les jours, la pâte à pizza Del Arte est pétrie dans nos restaurants par nos pizzaiolos, puis préparée et cuite à la commande. Elle est issue d'une recette unique élaborée à partir d'ingrédients rigoureusement séléctionnés. Voilà le secret de nos pizzas moelleuses et croustillantes.

Allergènes & informations nutritionnelles :

  • Lait

  • Fruits à Coques

  • Soja

  • Moutarde

  • Céleri

  • Graines de Sésame

  • Anhydride Sulfureux et Sulfites

Valeurs nutritionnelles par produit
sodium 1886.0mg
protéines 45.3g
lipides 44.3g
glucides 85.2g
fibres 3.4g
energie 928.0kcal
dont sucres 13.6g
dont saturés 24.6g

Votre pizza au chèvre et miel



Nous connaissons tous ce moment fatidique où il s’agit de choisir la pizza au restaurant, en faisant patienter le serveur. Nous aimerions pouvoir les commander toutes, ou au contraire n’en choisir qu’une, celle qui saura éveiller nos papilles. Lorsque vous êtes face au doute, l’évidence s’offre à vous : la pizza au chèvre et miel. Garnie de produits de qualité, elle ne ment pas. Vous savez quels ingrédients vous allez déguster et vous n’êtes jamais déçu.
Découvrez la pizza au chèvre selon les pizzaïolos Del Arte.



Une pizza au chèvre de qualité



Si la recette parait simple avec deux ingrédients mis en évidence, cette pizza au fromage de chèvre propose pourtant une explosion de saveurs. Base de crème, mozzarella, fromage de chèvre, jambon fumé speck IGP, miel et roquette : le mariage de ces ingrédients offre un mélange en bouche au goût unique.
La mozzarella est un fromage traditionnel, issu du sud de l’Italie. Sa texture filandreuse et son goût proche de la noisette épousent parfaitement la puissance du fromage de chèvre.
Sur cette pizza, vous goûtez aussi au jambon Speck IGP (Indication géographique protégée). De sa dénomination complète Speck dell’Alto Adige, celui-ci libère une saveur fumée reconnaissable entre toutes. Il figure parmi les jambons les plus dégustés en Italie.
Enfin votre pizza est saupoudrée de miel. Cette touche d’originalité permet de transformer votre plat en pizza sucrée salée, unique sur la carte !



La passion de la pizza dans les cuisines Del Arte



Les pizzaïolos Del Arte sont des cuisiniers passionnés. Passionnés du bon produit et de la bonne cuisine italienne. Chaque jour, ils préparent la pâte de votre pizza, la pétrissent et la cuisent à la commande. Vous pouvez même admirer leur talent et leur expertise dans le maniement de la planche à pizza grâce à nos cuisines ouvertes dans les restaurants Del Arte. Réservez votre table et venez savourer une pizza chèvre et miel dans un cadre chaleureux et convivial.


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