Margarita

Concassé de tomates, mozzarella, feuilles de basilic (recette végétarienne)

Tous les jours, la pâte à pizza Del Arte est pétrie dans nos restaurants par nos pizzaiolos, puis préparée et cuite à la commande. Elle est issue d'une recette unique élaborée à partir d'ingrédients rigoureusement séléctionnés. Voilà le secret de nos pizzas moelleuses et croustillantes.

Allergènes & informations nutritionnelles :

  • Gluten

  • Lait

Valeurs nutritionnelles par produit
sodium 1451.0mg
protéines 29.2g
lipides 27.9g
glucides 87.1g
fibres 7.0g
energie 730.0kcal
dont sucres 10.3g
dont saturés 12.5g

Margarita : La pizza à la mozzarella mythique



La pizza Margarita est certainement la pizza la plus connue dans le monde. Sa recette à base de produits emblématiques de l’Italie ravit petits et grands depuis sa création il y a plus de 120 ans ! Mozzarella, tomate, basilic… Les ingrédients sont simples, les saveurs sont exceptionnelles.
Venez déguster une pizza tomate mozzarella authentique aux saveurs de l’Italie dans votre restaurant Del Arte.



Les origines de la fameuse pizza à la mozzarella



L’histoire de la création de la pizza Margarita fait encore débat aujourd’hui. Pour certains, elle date de 1849. Elle porterait ce nom en raison de la forme de pétale créée par les morceaux de mozzarella fondant sur leur lit de tomate.
L’histoire la plus connue reste néanmoins celle de la reine Marguerite de Savoie (Margarita en italien). À l’occasion de sa visite à Naples en 1889, un chef pizzaïolo napolitain crée la pizza aux couleurs de l’Italie avec du basilic (vert), de la mozzarella (blanc) et de la tomate (rouge) et nomme la recette en l’honneur de la reine.
Cette pizza à la mozzarella tient ainsi une place particulière dans l’imaginaire italien. Mais c’est surtout les saveurs inégalées et inégalables que sa recette simple produit qui ont fait sa renommée !



Votre pizza tomate fromage par Del Arte



Chaque jour, les pizzaïolos Del Arte préparent et pétrissent la pâte de votre pizza avec passion. La recette de la pâte à pizza Del Arte est unique. Elle est préparée à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés pour que vous puissiez goûter à d’authentiques saveurs italiennes.
N’attendez plus pour venir savourer les délices d’Italie dans votre restaurant Del Arte. Nous vous préparons une pizza à la tomate et au fromage exceptionnelle.


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