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Margarita
Concassé de tomates, mozzarella, feuilles de basilic (recette végétarienne)
Allergènes & informations nutritionnelles :
-
Soja
| Valeurs nutritionnelles par produit | |
|---|---|
| sodium | 1451.0mg |
| protéines | 29.2g |
| lipides | 27.9g |
| glucides | 87.1g |
| fibres | 7.0g |
| energie | 730.0kcal |
| dont sucres | 10.3g |
| dont saturés | 12.5g |
Margarita : La pizza à la mozzarella mythique
La pizza Margarita est certainement la pizza la plus connue dans le monde. Sa recette à base de produits emblématiques de l’Italie ravit petits et grands depuis sa création il y a plus de 120 ans ! Mozzarella, tomate, basilic… Les ingrédients sont simples, les saveurs sont exceptionnelles. Venez déguster une pizza tomate mozzarella authentique aux saveurs de l’Italie dans votre restaurant Del Arte.
Les origines de la fameuse pizza à la mozzarella
L’histoire de la création de la pizza Margarita fait encore débat aujourd’hui. Pour certains, elle date de 1849. Elle porterait ce nom en raison de la forme de pétale créée par les morceaux de mozzarella fondant sur leur lit de tomate. L’histoire la plus connue reste néanmoins celle de la reine Marguerite de Savoie (Margarita en italien). À l’occasion de sa visite à Naples en 1889, un chef pizzaïolo napolitain crée la pizza aux couleurs de l’Italie avec du basilic (vert), de la mozzarella (blanc) et de la tomate (rouge) et nomme la recette en l’honneur de la reine. Cette pizza à la mozzarella tient ainsi une place particulière dans l’imaginaire italien. Mais c’est surtout les saveurs inégalées et inégalables que sa recette simple produit qui ont fait sa renommée !
Votre pizza tomate fromage par Del Arte
Chaque jour, les pizzaïolos Del Arte préparent et pétrissent la pâte de votre pizza avec passion. La recette de la pâte à pizza Del Arte est unique. Elle est préparée à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés pour que vous puissiez goûter à d’authentiques saveurs italiennes. N’attendez plus pour venir savourer les délices d’Italie dans votre restaurant Del Arte. Nous vous préparons une pizza à la tomate et au fromage exceptionnelle.